Club Ica realizó conversatorio "CUATRO SIGLOS DE TRADICIÓN DEL PISCO EN ICA"

Directivos del Club Ica y los ponentes Dr. Lorenzo Huertas Vallejos e Ing. Matías Grados Mora

Presidente del Club Ica Dr. Rubén Ormeño Aquino

Ing. Matías Grados Mora

Dr. Lorenzo Huertas Vallejos

El 18 de abril del 2018 la Directiva del Club Ica, presidida por el Dr. Ruben Ormeño, e iniciando con sus actividades de difusión de la cultura iqueña, convocó a los socios del Club Ica, a los iqueños residentes en Lima y público interesado al Conversatorio: “Cuatro Siglos de Tradición del Pisco en Ica”. 

La coordinación de dicho evento estuvo a cargo de la actual Secretaria de Cultura, Cecilia Oré. Fue muy destacada la ponencia del notable historiador Dr. Lorenzo Huertas, historiador sanmarquino y paleógrafo, quien descubrió la existencia del testamento de Pedro Manuel "El Griego" redactado en 1613. Según palabras de Huertas este texto está considerado "como la partida de nacimiento del pisco", otorgándole a tierras iqueñas el registro más antiguo de la existencia de la bebida bandera del Perú. 

Asimismo se contó con la participación del productor pisquero Matías Grados Mora, quién llegó desde Ica para compartir su experiencia en esta bella tradición pisquera. Entre los asistentes destacó la presencia de reconocidos pisqueros como el iqueñísimo productor Pepe Moquillaza y el Presidente del Círculo de Catadores del Perú, Jorge Albarrazin. Todos los asistentes se deleitaron con la degustación del fino pisco “Cholo Matías”. 

La Directiva del Club Ica otorgó a los disertadores un diploma de reconocimiento por parte de su institución agradeciendo por su contribución a la Cultura y Tradición pisquera de Ica. 

Club Ica agradeció el valioso apoyo de la Universidad Privada San Juan Bautista al ceder las instalaciones de su auditorio en el distrito de San Borja - Lima. 

Al finalizar la disertación se sortearon botellas del pisco "Cholo Matías" con etiquetas de las camisetas de la Selección Peruana de Futbol, tres fueron los felices ganadores. Durante la degustación que todos disfrutaron, también hubo música al compás del cajón y la guitarra gracias a la coordinación de Sonia Villa, Pro-Secretaria de Cultura.

Fuente: Club Ica

Fotografía: Jazmín Benllochpiquer - Club Ica