Cecilia Oré de Benllochpiquer
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Fotos: Revista ICArte - Cecilia Oré
Si viaja a Ica le recomiendo una visita a la Hacienda La Caravedo, lugar donde se encuentra la destilería más moderna del Perú y donde se elabora el prestigioso Pisco Portón, del reconocido Johnny Schuler.
Para realizar la visita, un par de días antes deberá hacer la reserva por correo electrónico: tours@lacaravedo.com - yanina@lacaravedo.com o al teléfono: 7117800.
La Caravedo se ubica en la Carretera Panamericana Sur Km 291 - distrito de Salas Guadalupe. La ruta de ingreso es a la altura de la plaza principal de Guadalupe, llegando desde Lima toma la izquierda.
La Caravedo es la bodega más antigua del Perú, fundada en 1684 por Juan Facundo Caravedo. Conocerá el famoso pórtico, que es el logotipo del prestigioso Portón. Su capacidad de producción es de un millón de litros de pisco, cuyo destino principal es el extranjero.
La visita cierra con una cata de pisco en la tienda, donde se puede realizar compras a buenos precios.
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