30 noviembre 2011

César Sánchez Baiocchi, un apasionado por Ica

Dr. César Sánchez Baiocchi

El notario en su despacho rodeado de arte


Por Cecilia Oré

Hace un par de años inicié un compromiso con mi tierra. Ello me llevó a recorrer muchos lugares de la región y conocer a muchos iqueños. Gente interesante, entregada al trabajo cultural en una zona cerrada para el arte y con un público aún difícil de conquistar.

Me hablaron de César Sánchez, no era artista, no era historiador, ni poeta, sin embargo me recomendaron que lo busque de todos modos. Una amiga me llevó a su despacho pues es uno de los notarios más sobresalientes de la ciudad. Al principio vi la imagen de un abogado muy ocupado, de rostro muy serio y pequeños ojos escudriñadores.

Luego de cruzar palabras de presentación y pronunciar un cortísimo resumen de mis planes con los artistas de Aurei me dijo:

- ¿Por qué quiere hacer ese festival de arte?, nadie va a ir. Afirmó mirándome de reojo.

- Por eso mismo, porque la gente piensa así, debo hacerlo. Le respondí.

A los pocos minutos, y al constatar que yo estaba decidida a enfrentar de todo para lograr mi objetivo, recién dejó sus firmas y me contó de todo su trabajo sobre el video de Ica que presentó a Panamerica TV para un concurso que luego se canceló, de su colección de pinturas en su mayoría del gran artista iqueño Enrique Muñante (en esos momentos se estaban refaccionando algunos ambientes de su estudio y no estaban las pinturas expuestas). Sin titubear me dijo que sólo le gustaba la pintura de Muñante, el pintor iqueño vivo más importante. Yo no conocía mucho de la trayectoria de Muñante, y gracias a César Sánchez aprendí a apreciar su trabajo. También me habló sobre su colección de fotos antiguas de Ica, fotos del templo del Señor de Luren, de su devoción al patrono iqueño, el festival del huarango, el concurso de los mejores jardines con acacias que suelen dar color en diciembre a la ciudad, etc, etc.

- Este es mi hobby, con esto me entretengo dedicando mi tiempo a Ica.

- No es un hobby, es una pasión. Usted es un apasionado por Ica. Le aseguré, pues estaba sorprendida de todo lo que me había contado.

No pasaron muchas semanas y retorné a Ica con Ivonne, amiga pintora que viajaba allá por primera vez. Descubrí el mejor anfitrión iqueño: César Sánchez Baiocchi, hombre muy comunicativo, abierto, y de gran sentido del humor; muy generoso con su tiempo cuando se trata de mostrar las maravillas de su ciudad a los foráneos. El Dr. Sánchez, el notario de Ica o el “chino” Sánchez como cariñosamente lo llaman sus amigos lleva permanentemente tres letras grabadas con amor en su corazón: ICA. No existe ciudadano más orgulloso de su tierra que él y esto lo convierte en el mejor guía, pues con la misma pasión con que manda elaborar un bello sudario a nuestro Cristo de Luren, es capaz de mostrar todas las bondades iqueñas, sus mejores lugares, sus mejores restaurantes, el mejor cóctel, las mejores tiendas o los mejores hoteles que se construyen. Se entusiasma como un niño cuando ve el deleite de sus comensales invitados al probar una ensalada de pallares verdes, o una algarrobina preparada con el mejor pisco iqueño.

El tiempo le dio la razón a mucha gente y César Sánchez apoyó no solo nuestro proyecto del año 2009 siendo Presidente del Club Centro Social Ica, sino que hasta el día de hoy cuando llego a mi tierra sé que encontraré un iqueño que no ha perdido un ápice de su identidad, un iqueño defensor férreo del patrimonio de Ica, un amante de la cultura iqueña, un hombre valorado por todos los artistas del medio, un observador valioso, pero también un hombre que durante mucho tiempo ha recopilado y recogido testimonios invalorables sobre nuestra historia, tradiciones y costumbres. Cuando se realiza en Ica algún evento cultural la asistencia de César Sánchez es segura.

Un acontecimiento cultural importante fue la inauguración de su remozado despacho notarial, con asistencia de personalidades y homenaje con medalla incluída al pintor Muñante, con la participación de los poetas José Vásquez Peña, Miguel Sevillano y Joel Muñoz. El mencionado local alberga mucho arte e historia pues en ese mismo inmueble trabajó su padre, el notario César Sánchez Caballero. El antiguo recinto no tiene paralelo alguno, numerosas pinturas costumbristas con imágenes de casas haciendas y viñedos, dinteles de huarangos, antiguedades. Todo habla del personaje que lo dirige, un notable iqueño.
En pocos meses  el Doctor Sánchez estará presentando un libro de lujo que querrán tener todos los devotos del Señor de Luren. Un hermoso compendio con un gran número de imágenes inéditas, con una concienzuda recopilación de historias y testimonios en torno a nuestro Santo Patrón. Estaremos ansiosos esperando ese día.


 
Todo buen iqueño tiene un lugar especial para el  "Señor de Luren"

Escudo de Ica en el pórtico de su notaría

Región iqueña en la mejor representación artística - Acuarela de José Coronado

Oleo dedicado a la Virgen de Yauca

César Sanchez posee una de las colecciones más grandes de óleos del pintor iqueño Enrique Muñante 



contraste entre el ventanal de viejo huarango y un estante de archivos.

ventanal de la Notaría Sánchez Baiocchi en el jirón Callao

FOTOS: Cecilia Oré nov2011

22 noviembre 2011

Universidad inaugura importante Centro Cultural en Ica



El día de ayer lunes 21 de Noviembre, gracias a la Universidad Nacional San Luis Gonzaga (UNICA) se ha marcado un hito importante para el futuro cultural de Ica.
El antiguo solar ubicado en la segunda cuadra de la calle Bolívar data del año 1693 e inicialmente perteneció a la orden jesuita. El recinto ha albergado diversas instituciones educativas siendo las más emblemáticas el Colegio San Luis Gonzaga y posteriormente la Universidad del mismo nombre.
Hoy en el marco de los 50 años de la UNICA y durante la gestión del Dr. Juan Alva Fajardo se cumple un sueño ansiado por muchos: un Centro Cultural en el corazón de Ica.
El Dr. Jesús Cabel, Presidente de la Comisión Especial de La Universidad Nacional San Luis Gonzaga, quien también ha desempeñado el cargo de Director Regional de Cultura entre el 2002 y el 2006, manifestó en su discurso que de ahora en adelante se podrán dinamizar e integrar las actividades culturales locales con el resto del país.
Asimismo el Dr. Juan Alva Fajardo hizo una semblanza histórica de este reciento y los sucesos posteriores en que se deterioró notablemente el inmueble. Resaltó la colaboración de Ana María Lebrun autora de la tesis doctoral sobre propiedades jesuitas y lo cual ha permitido hacer un trabajo de restauración sumamente cuidadoso.

Rector de la UNICA Dr. Juan Alva Fajardo inaugurando
Sala de Exposiciones "Raúl Sotil Galindo"

Artistas con Susana Arce Directora del Museo Regional

 Rector de la UNICA con artistas expositores

Artista nasqueño Zenón Gallegos, Alcalde de Nasca Alfonso Canales, Cecilia Oré y Percy Gavilán

Los Espacios

Sala de Exposición Temporal “Raúl Sotil Galindo” que consta de dos amplios ambientes debidamente acondicionados para albergar obras de arte. Esta vendría a ser la segunda galería creada exclusivamente para exposiciones de obras de artes en Ica, la primera fué la Galería de Arte "Víctor Pacheco Cabezudo" ubicada en el local de la ESFAP "Servulo Gutiérrez".
Artistas Plásticos Participantes en la Exposición Inaugural
PINTURA:
Elías Huamaní Quispe (†), Enrique Muñante Román, Percy Gavilán Chávez, Reynaldo Santos Uribe, Oscar Paukas, Dante Calumani Blanco, Cecilia Oré de Benllochpiquer, Zenón Gallegos Pérez, Cecilia Varela Suárez, Pedro Sotomayor Flores, Dante Guevara Bendezú, Antonio Rojas, Jenny Valencia Tola, Alfredo Uchuya Vizarreta, Peter Aliaga, Gilmer Kong Bendezú, Gustavo Orellana Lu, Walter Ramos García, Manuel Anicama Mustto, Enid Aréstegui Matute, Leticia Reyes León, Antonio Arnao Osorio, Angélica Bendezú Sumen, Carlos Bermúdez Portocarrero
ESCULTURA:
Luis Falconí Quispe y Moisés Condeña Lara


Sala de Exposición “José Luis Peña y Peña” donde se exponen 21 bustos originales del desaparecido y notable escultor iqueño.
Patronato de Ica, ambiente cedido por cuatro años renovables para su funcionamiento y para que se puedan exponer las reliquias que posee esta entidad.
Patio de la Cultura
Anfiteatro para 150 personas
Auditorio para 200 personas


Programa
La gala se desarrolló en presencia de autoridades de la UNICA y con la participación de la Orquesta Sinfónica de la Institución Educativa José Carlos Mariátegui, el Taller de Danzas de la UNICA, Grupo de Teatro de la IEP José Carlos Mariátegui, agrupación de Tuna, Coro Polifónico y el grupo de artistas iqueños
Orquesta Sinfónica infantil-juvenil el IEP José Carlos Mariátegui

Artista Plástico Percy Gavilan, Coordinador General de la exposición artistica
y su pequeña hija quien también participó con una interpretación musical en violín.

Ausencias
La más notoria y sentida fue la ausencia del Dr. Raúl Sotil Galindo, recientemente nombrado Director Regional de Cultura; quién por motivos justificados de salud no pudo estar presente.

Lo que no extrañó al público fue la ausencia de las autoridades. No asistieron ni el Alcalde de la ciudad ni el Presidente Regional. Nada nuevo.


20 noviembre 2011

"Ica Puro Sabor" feria que ensombrece nuestro pisco iqueño



Por Cecilia Oré

Asistí a esta "feria gastronómica" con gran expectativa para ver cómo se presentaban nuestros más deliciosos potajes iqueños. 
Numerosos expositores de la gastronomía recibían a sus comensales, quienes acudían muy motivados por las apetitosas viandas y el fondo musical.
Me encontré con dos personajes de nuestra región que han brillado en el famoso evento gastronómico limeño "Mistura" promovido por Gastón Acurio. 
La cocinera chinchana Mamáiné, y su deliciosa carapulcra con sopa seca. Ella se encontraba con una sonrisa incomparable en un privilegiado espacio a la entrada del campo ferial. No sólo probé su sazón sino que me senté a saborear un buen plato, pues el viaje desde Lima había sido largo y el apetito crecía.
Más tarde no me fue difícil encontrar al carismático Hugo Campos García, cheff pisqueño dueño del restaurante "Ombú". No pude resistirme a probar su famoso cerdo glaseado. Ya había tenido el gusto de conocerlo en otro de mis viajes a Ica, gracias a la amiga Cristina Coleman quien con buen ojo convocó a Hugo Campos para estar por las noches en The Pub del Balneario de la Laguna de Huacachina. 

Sin embargo ICA PURO SABOR no estaba cumpliendo con mis expectativas. Había algo que no concordaba. Por doquier se leía Cristal. Soy iqueña y sé de las bebidas que son realmente tradicionales en mi tierra..  ¡y no es la cerveza!
¡Cómo pueden llamar a esta feria "Ica Puro Sabor" restándole importancia a los productos de nuestros inigualables viñedos!
Caminando un poco más divisé a los productores de vino y pisco, sólo estaban unos pocos, aquellos que no se dejan amilanar por todos los toldos con letras gigantes que a martillazos le repite al público “toma Cristal”.

Yo me pregunto:

¿Dónde están los “Orines del Niño” que todo iqueño que está fuera de su tierra extraña tanto? Recuerdo el que preparaba la abuela en las festividades que reunían a la familia, con canela, clavo, pisco y el infaltable mango verde.
En esta feria,  totalmente ignorados.

¿Dónde están el ponche y la cachina?
En esta feria, brillando por su ausencia.

¿Y dónde los vinos y los piscos???
En esta feria, minimizados en un rincón, aplastados por el poderío empresarial de la cerveza y unos organizadores sin cerebro que sólo piensan en gastar menos y ganar más. Y como la cerveza... les da más, no les importa matar nuestras verdaderas tradiciones.

La cachina, los vinos y piscos son primero.

Y para los que no consumen bebidas alcohólicas: ¿Qué iqueño no añora el sabor de la Soda Limón? Bebida gasificada iqueña que existió desde el año 1898. También las raspadillas, la chicha morada, la chicha de jora. Todos son mucho más importantes si de poner en valor la gastronomía tradicional iqueña se trata.

Iqueños pongamos en valor lo nuestro.


18 noviembre 2011

Estudiante nasqueña ganó concurso nacional de redacción

Nasqueña Rosa Tirado Mejía, alumna de la I.E. Ricardo Palma ocupó el primer lugar en el "Concurso Nacional Machu Picchu Patrimonio Cultural de la Humanidad", evento organizado por el Ministerio de Educación en la ciudad de Lima.
La Unidad de Gestión Educativa de Nasca reconoció y felicitó en acto público el esfuerzo académico e impecable redacción de Rosa Tirado por el cual obtuvo en primer puesto.
El Director Regional de Educación, Pablo Máximo Quispe Arias, mediante resolución regional N° 3139, felicitó "el esfuerzo y dedicación dejando en lo alto el prestigio del Consejo Educativo Municipal, Ugel e Institución Educativa a la que pertenecen". A este reconocimiento se sumó el Director de Ugel Nasca, Lic. Víctor Raúl Salcedo Huamaní.

La ceremonia de premiación se realizó en el salón de actos del Municipio Provincial en el marco del 23 aniversario institucional de la Ugel Nasca, acto donde el alcalde provincial Alfonso Canales y el alcalde de Vista Alegre, José Gutiérrez, saludaron el esfuerzo de destacados alumnos. Los ediles se comprometieron a seguir impulsando y apoyando al sector educativo.

17 noviembre 2011

Ica es el productor más representativo de pisco en el Perú,

El número de bodegas dedicadas a la elaboración de pisco, la bebida bandera del país, con denominación de origen es de 418 a setiembre del presente año, mientras que al cierre del 2009 existían 367, lo que implica un aumento de 14 por ciento, informó hoy el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pisco, Jaime Marimon.

Ica cuenta con 174 bodegas dedicadas a la elaboración de pisco, en segundo lugar está Lima que registra 169 bodegas; le siguen Arequipa con 41 bodegas, Tacna con 17 y finalmente Moquegua con 17.

Estas cifras confirman que Ica posee una valiosa historia de tradición y cultura del pisco.