24 octubre 2013

II CONCURSO DE DIBUJO CON TINTA DE HUARANGO



La Asociación Cultural El Huarango en su Tinta, el Gobierno Regional de Ica y el Gobierno Regional de Arequipa, convocan al Concurso en Vivo que se realizará el sábado 23 de noviembre del 2013 en Ica, Arequipa y Tacna
Inscripción en las Escuelas de Arte del 24 de Octubre al 22 de Noviembre del 2013
·         ICA: Escuela Superior de Formación Artística Pública “Sérvulo Gutiérrez”,
·         AREQUIPA: Escuela Nacional de Arte “Carlos Baca Flor”, 
·         TACNA: Escuela Superior de Formación Artística Pública  “Francisco Laso”

Categorías:
·         CATEGORIA “A”: Alumnos de Nivel Secundario del 1° al 5°.

·         CATEGORIA “B”: Alumnos de Nivel Superior (Técnico y Universitario)

·         CATEGORIA “C”: Artistas profesionales y aficionados

COMITÉ ORGANIZADOR:
Asociación Cultural El Huarango en su Tinta, Gobierno Regional de Ica, Gobierno Regional de Arequipa, Municipalidad de Yanahuara, Municipalidad de Nazca, ICA: Escuela Superior de Formación Artística Pública de Ica “Sérvulo Gutiérrez”, AREQUIPA: Escuela Nacional de Arte “Carlos Baca Flor”, TACNA: Escuela Superior de Formación Artística Pública “Francisco Laso”, Gran Hotel Tacna, Patronato de Ica, Club Amigos del Árbol.




Bases


La Asociación Cultural El Huarango en su Tinta, el Gobierno Regional de Ica y el Gobierno Regional de Arequipa, convocan al II Concurso de DIBUJO con TINTA DE HUARANGO.


01.- SEDES: Ica, Arequipa y Tacna.
       
       FECHA: Sábado 23 de Noviembre del 2013

02.- DE LA INSCRIPCIÓN:
Se realizará en las Sedes indicadas (física y/o virtual)
Fecha de Inscripción: Del 22 de Octubre al 22 de Noviembre del 2013
·         ICA: Escuela Superior de Formación Artística Pública “Sérvulo Gutiérrez”, esquina de Av. Ayabaca y Av. Túpac Amaru, San Isidro s/n Ica. Telf. 056-214416 RPM #969818125. Correo: esfasgadg@hotmail.com

·         AREQUIPA: Escuela Nacional de Arte “Carlos Baca Flor”,  Calle Sucre 111 Cercado Arequipa. Telf. 054-281291. Correo: ena_carlosbacaflor@hotmail.com

·         TACNA: Escuela Superior de Formación Artística Pública  “Francisco Laso”, Calle 2 de Mayo, Tacna. Telf. 052-247244   Correo: fredymanzano@hotmail.com

03.- CATEGORÍAS:

PARTICIPANTES: Se establecen tres categorías:

·         CATEGORIA “A”
               Alumnos de Nivel Secundario del 1° al 5°.

·         CATEGORIA “B”
               Alumnos de Nivel Superior (Técnico y Universitario)

·         CATEGORIA “C”
               Artistas profesionales y aficionados

Nota: Quedan excluidos del concurso los organizadores, jueces y sus familiares directos.

 04.-TEMA:

·         CATEGORIA “A”
              “Comunidad”

·         CATEGORIA “B”
              “Niñez”

·         CATEGORIA “C”
              “Mujer y Huarango”

05.- DEL FORMATO Y MATERIALES:

·         Cartulina Canson o Folcote blanca de 50X40 cm*.
·         Tinta de Huarango (Se entregará en las sede al inicio del Concurso)

Nota: El concursante deberá llevar cartulina, pinceles y/o afines.  
                
06.- DE LOS PARTICIPANTES Y LUGARES DEL CONCURSO EN VIVO:

·         Los participantes deben estar acreditados (Inscritos previamente).
·         El Representante de la Sede hará el registro respectivo de cada participante (de 7:30 a 8.40 a.m.).
·         Al término del concurso los participantes entregarán su obra al Representante de Sede.
·         Está terminantemente prohibido la toma de imágenes mediante celulares, cámaras fotográficas, video o similares (bajo sanción de descalificación).
·         Se entregará a los participantes una encuesta que será devuelta al término del concurso.
·         Los veedores acreditados serán los responsables del cumplimiento de las normas establecidas durante el concurso en vivo.

LUGARES DEL CONCURSO:

·         Sede ICA:
Escuela Superior de Formación Artística Pública “Sérvulo Gutiérrez”, Esquina de Av. Ayabaca y Av. Túpac Amaru, San Isidro s/n Ica.

·         Sede AREQUIPA:
Mirador de Yanahuara – Distrito de Yanahuara

·         Sede TACNA:
Gran Hotel Tacna,  Av. Bolognesi Nº 300 - Cercado, Tacna

07.- DE LA EJECUCIÓN  Y TIEMPO:
El concurso se realizará en vivo simultáneamente en las tres Sedes.
Los concursantes tendrán 04 horas para la elaboración del dibujo.

                Inicio:             09:00 a.m.
                Finalización: 13:00 p.m.

08.- DEL  JURADO CALIFICADOR Y DE LA CALIFICACION:

El Jurado Calificador estará integrado por reconocidos artistas peruanos.

Una vez concluido el Concurso en vivo en las tres Sedes, las obras serán remitidas lacradas a la Sede Principal por el Representante de Sede de cada Ciudad participante, a la Escuela de Arte “Sérvulo Gutiérrez” de Ica (Sede Principal), para fines de evaluación por el Jurado Calificador.

Los resultados previamente deliberados por el Jurado Calificador serán publicados en los diarios de mayor circulación de las ciudades sede, en el Blog: 
huarangoensutinta@blogspot.com  y Facebook:  El Huarango en su Tinta


10.- DE LA PREMIACIÓN Y LOS PREMIOS:

La Premiación se llevará a cabo teniendo en consideración el lugar de Sede de los ganadores.
PREMIOS:

·         CATEGORIA “A”: Alumnos de Educación Secundaria.

              Primer puesto                        S/.  1.000.00
              Segundo puesto                    S/.     800.00
              Tercer puesto                         S/.     500.00
              Total                                      S/. 2,300.00

·         CATEGORIA “B”: Estudiantes de Educación Superior.      
 
               Primer puesto                       S/. 2,000.00
               Segundo puesto                   S/. 1,000.00
               Tercer puesto                       S/.    700.00
               Total                                     S/. 3,700.00

·         CATEGORIA “C”: Artistas

               Primer puesto                      S/.  3,000.00
               Segundo puesto                  S/.   1,500.00
               Tercer puesto                      S/.   1,000.00
               Total                                    S/.   5,500.00

Total premios en efectivo, S/.11,500.00 00/100 Nuevos Soles.


 11.- DISPOSICIONES FINALES

·         Los trabajos ganadores pasarán a formar parte de la Asociación Cultural El Huarango en su Tinta
para fines de realizar Muestras Colectivas.
·         La Asociación se reservará el derecho de exponer los trabajos del Concurso.
·         Los puntos no contemplados en estas Bases Generales, serán resueltos por los miembros de la Asociación responsable de la organización del concurso.
·         El Jurado resolverá cualquier incidencia que pueda producirse, esta será irrevocable.
·         La Asociación no se hace responsable de cualquier pérdida fortuita que pueda ocurrir.

COMITÉ ORGANIZADOR:

·         Asociación Cultural El Huarango en su Tinta
·         Gobierno Regional de Ica
·         Gobierno Regional de Arequipa
·         Municipalidad de Yanahuara
·         Municipalidad de Nazca
·         ICA: Escuela Superior de Formación Artística Pública de Ica “Sérvulo Gutiérrez”
·         AREQUIPA: Escuela Nacional de Arte “Carlos Baca Flor”
·         TACNA: Escuela Superior de Formación Artística Pública “Francisco Laso”
·         Gran Hotel Tacna


19 octubre 2013

Perú recuperará colección de textiles PARACAS



El Ministerio de Relaciones Exteriores informó hoy que el gobierno municipal de la ciudad de Gotemburgo, Suecia, acordó aprobar el pedido del gobierno peruano de devolver al Perú una valiosa colección de mantos y textiles de la cultura Paracas que se encuentran en el museo de esta urbe.
Según la Cancillería peruana, esta decisión fue el resultado de las acciones de recuperación del patrimonio cultural de la Nación que realizan ese portafolio y el Ministerio de Cultura.
Se trata de 89 textiles Paracas, que fueron exportados ilícitamente desde nuestro país con destino a Suecia a inicios del siglo pasado, y que luego fueron donados al Departamento de Etnología del Museo de Gotemburgo por Sven Karell, quien se desempeñó como Cónsul del Reino de Suecia en el Perú.
Al tomar conocimiento de la decisión de las autoridades de Gotemburgo, la ministra de Relaciones Exteriores, Eda Rivas Franchini, saludó esta importante medida y destacó que con ella culminará un largo proceso de gestiones realizadas con continuidad por el gobierno peruano, a través de la Cancillería y del Ministerio de Cultura, que permitirá recuperar uno de los acervos culturales de mayor valor histórico de nuestro país.
Asimismo, la titular de Torre Tagle, al reconocer la importancia de la devolución de los textiles Paracas a nuestro país, agradeció de una manera muy especial la amplia disposición de las autoridades suecas al adoptar esta decisión, que refleja el muy alto nivel de las relaciones de amistad y cooperación entre el Perú y Suecia.
Además, la Ministra Rivas destacó que la referida devolución reafirma el compromiso del gobierno peruano de trabajar en la protección y la defensa del patrimonio cultural de nuestro país.
Dentro de la indicada colección se encuentra el denominado "Manto Calendario", que constituye la única pieza textil tridimensional de la cultura Paracas conservada a la fecha y que, según el arqueólogo Julio C. Tello, muestra los ciclos biológicos de flora y fauna así como los oficios y costumbres de la sociedad Paracas.
Entre otras piezas relevantes de la referida colección, se encuentra un fino Poncho y una Túnica con flecos, que al igual que el "Manto Calendario", constituyen piezas únicas en su estilo a escala mundial.

FUENTE: ANDINA

18 octubre 2013

"Nuestras Raíces Iqueñas" recibirán Medalla de la Ciudad

La Municipalidad Provincial de Ica (MPI), a través de su Alcalde otorgará la medalla de la ciudad a la agrupación “Nuestra Raíces Iqueñas” por su extraordinaria participación a la gran final del concurso Perú tiene talento, de Frecuencia Latina Tv.
“Hemos compartido las alegrías y tristezas de los niños y jóvenes iqueños que integran raíces iqueñas… los hemos apoyado económicamente y con logística… para nosotros son ganadores, porque el solo hecho de poner en vitrina a nivel mundial, el legendario zapateo iqueño, el legendario baile de los negritos, la danza típica de Ica, a través de la televisión internacional, es un triunfo para todos los iqueños” – dijo emocionado el burgomaestre iqueño.
En tal sentido, el próximo lunes 21 de octubre, a las 10:30 am, después del DESFILE CIVICO MILITAR por el 193º Aniversario de la Primera Jura y Proclamación de la Independencia en Ica, en el Salón de Actos de la Municipalidad Provincial de Ica, se otorgará la MEDALLA DE LA CIUDAD, a las siguientes personas:

AGRUPACION “NUESTRAS RAICES IQUEÑAS”
Coordinador General: Sr. Carlos Jesús Medina Espino
Integrantes: Jeison Joel Castillo Fernández, Pedro Antony Ramos Fernández, Jean Mario Cruz Carpio, Pamela Quispe Salazar, Luis Vásquez Zavalaga, Marlon Moisés Zevallos Espino, José Rufino Cruz Carpio, Sergio Mendoza de la Cruz, Lorenz Hernández Chang, Walter Cabezudo Castillo, Yovany Uchuya Antonio.



16 octubre 2013

Disertarán sobre vida y obra del escultor Víctor Pacheco Cabezudo



VICTOR  M. PACHECO CABEZUDO:
ESCULPIENDO LA HISTORIA…”

Proyección de video inédito sobre la vida y obra del artista plástico iqueño
Don Víctor M. Pacheco  Cabezudo

La Biblioteca Particular “Juan Donaire Vizarreta”, la ANEA FILIAL ICA, la revista cultural “Duna Encantada”, con el auspicio de la colección particular “Elías Huamaní Quispe”, estarán  realizando una Proyección del video inédito sobre la vida y obra del  reconocido artista iqueño VÍCTOR MAURICIO PACHECO CABEZUDO denominado: “Víctor M. Pacheco Cabezudo: “Esculpiendo la Historia…”; esta actividad constituye el reconocimiento al patriarca de la cultura iqueña, quien con sus valiosos aportes contribuyo a reafirmar la identidad cultural e historia de nuestra región.
Estarán participando en una mesa redonda luego de la proyección del video:
·        Sr. Ramón Rojas Díaz, Historiador y promotor cultural.
·        Dr. José Vásquez Peña, docente universitario e investigador sobre la historia regional. 
·        Prof. Oscar Paukas Beramendi, artista plástico.

En la  actividad especial se contará con la participación especial de Antonio Rojas y José García Carlos. 

La Dirección Regional de Cultura de Ica, invita  a participar en  esta   importante Actividad Cultural. 
Día   :   Jueves 17  de Octubre
Hora :    7:00 pm.

Lugar:    Sala “Abraham Valdelomar” del Museo Regional.

15 octubre 2013

Recorrido de la Procesión del Señor de Luren 2013






El lunes 21 de Octubre se realizará la Procesión del Señor de Luren, Patrono de Ica. Se espera que a este evento religioso acudan miles de fieles que llegan de otras ciudades del Perú, inclusive del extranjero. El Patrono iqueño cuenta con un gran número de fieles devotos, tantos. como los que tiene el Señor de los Milagros en Lima. Su fiesta está considerada como la segunda fiesta religiosa más importante del Perú, luego del Cristo Limeño.


14 octubre 2013

Presentación del libro "El Señor de Luren y su Santuario"


En el pórtico del Club Centro Social de Ica




Dr. César Sánchez y Fernando Martínez Cabrera, recibiendo a los invitados

Ministra Ana Jara acompañada del Alcalde de Ica Gustavo Martínez

Mesa de honor: der. a izq. Dr. César Sánchez, Ministra Ana Jara, Fernando Martínez, tomando la palabra Juan Carlos Lam.

Carlos Lam a cargo de la presentación del libro

Participando Miguel Sevillano


Participación del Padre Adalberto Dávila 

Reconocimiento del Club Centro Social al Dr. Sánchez Baiocchi


El autor haciendo uso de la palabra


Obsequio y palabras de reconocimiento a la Directora del Diario La Voz de Ica, Mariela Nieri

Reconocido escritor César Panduro, Carolina Palomino de Café Soleil y amigos

Socios del Club Ica presentes acompañados del Presidente Club Centro Social
De der. a izq. José Jimenez Pérez, Cecilia Oré, Fernando Martínez, Pilancho Jiménez y Carlos Lam

Anibal Carrión gerente del Hotel El Huarango con amigas que asistieron al evento

Artistas José García, Jenny Valencia, Percy Gavilán y esposa

Dr. Víctor Benllochpiquer y  Dr. Raúl Sotil Galindo 

 Enrique Muñante, Peter Aliaga, José García, Antonio Rosas, José Vásquez entre otros.

Moisés Condeñas de la Galería del Centro Cultural de la UNICA, con los artistas Dante Guevara y Luis Falconí

Exposición de imágenes sobre el Señor de Luren y su Santuario

Por Cecilia Oré

El sábado 12 de octubre por la noche, el Club Centro Social de Ica se vió colmado de invitados. César Sánchez Baiocchi reconocido abogado y notario de la ciudad presentó por todo lo alto su obra "El Señor de Luren y su Santuario". A la reunión acudieron personalidades iqueñas, distinguidas autoridades, respetados intelectuales, conocidos artistas y la autoridad eclesiástica del lugar, todos ellos fueron recibidos por una banda en el pórtico del club, interpretando composiciones al Cristo iqueño.

La mesa de honor estuvo integrada por la Ministra de la Mujer y Poblaciones Vulnerables, la congresista iqueña, Dra. Ana Jara Velásquez, el Presidente del Club Centro Social Ica, Fernando Martínez Cabrera y el autor.
Participaron adicionalmente en el programa Juan Carlos Lam Alvarez, el representante del Dr. Armando Barreda Castro, el Rvdo. Padre Adalberto Dávila Panta, Miguel Sevillano, el Dr. Alberto Ramírez y dando una nota de emotividad una de las hijas del Dr. Sánchez Baiocchi. 

Entre los presentes vale resaltar la presencia del Alcalde de Ica, Gustavo Martínez, la representante del Ministerio de Cultura y Directora del Museo Regional, Susana Arce, el ex Director Regional de Cultura, Dr. Raúl Sotil Galindo, la directora del Diario La Voz de Ica, Mariela Nieri, la ex presidenta del Club Ica, Pilancho Jiménez, el reconocido poeta y director de la Biblioteca Abraham Valdelomar, César Panduro, entre otros.

El economista, ex Congresista de la República y actual Presidente del Club Ica (con sede en Lima) Juan Carlos Lam Alvarez, hizo una brillante presentación del libro acompañada de amenas anécdotas, y acertados comentarios.

La Ministra Ana Jara no sólo dio realce a este importante evento con su presencia, sino también que así reafirmó su identificación con las tradiciones de su tierra.
Felicitó cálidamente al autor por su aporte a través de su obra y exhortó a las autoridades para que en un esfuerzo conjunto se levante lo más pronto el Santuario de Luren. Ella manifestó que el Ejecutivo ha cumplido con el saneamiento físico-legal del terreno y la entrega del título correspondiente; es potestad del Gobierno Regional y de la Municipalidad Provincial levantar el templo de Luren.

Al tomar la palabra el Párroco Adalberto Dávila, en un hidalgo gesto reconoció la devoción de César Sánchez y su entrega al luchar por la restauración del templo. Expresó que las diferencias de opinión son minimizadas cuando es el Cristo el que congrega a sus hijos.

El autor César Sánchez Baiocchi expresó que durante muchos años y de manera paciente y ordenada recopiló información sobre la historia del Señor de Luren, recogiendo múltiples testimonios, publicaciones, registros visuales, etc. para lograr un anhelo que era cristalizarlo en una publicación.

Como intermedios musicales se ofrecieron "La Marcha del Cristo Quemado" del maestro Eliseo Carbajo Muñoz; y se oyó la grabación del "Ave María" de Franz Schubert, en la voz de Teresa Cierra Alta de Sierralta. La programación musical culminó con el Himno del Señor de Luren cantado por el Dr. Alberto Ramírez.

Hace un tiempo afirmé en una publicación de ICArte que César Sánchez es un apasionado por Ica, pues esta vez nos ha demostrado que es un hombre de fe, fiel devoto de nuestro Señor de Luren y un hombre identificado con la historia de su tierra. El compendio de edición de lujo, nos da a conocer la historia del Cristo iqueño y su Santuario con documentos e imágenes inéditas, con valiosos testimonios que nos cuentan todo lo concerniente al Santo Patrono.

Desde este portal felicitamos al autor y esperamos que su obra se difunda como un referente documentado sobre los orígenes de la devoción al Cristo de Luren y la aparición de su Santuario.
La impecable organización de este evento, y la evidente capacidad de convocatoria del Dr. Sánchez nos hacen ver que la presentación de su libro puede ser el punto de partida para hacer realidad la construcción del templo. Sánchez ha reunido el sábado 12 en plena fiesta del Señor de Luren a los ciudadanos más representativos de la ciudad, sin duda con diversa opinión sobre el edificio caído, pero una luz ha brillado, se ha coincidido en un mismo deseo: Es hora de levantar el Santuario de Luren.

Recordemos que la iglesia del Señor de Luren se dañó seriamente en el terremoto del 2007 y posteriormente fue demolido en un 70% por desconocimiento, falta de visión e identificación de las autoridades y sus mismos feligreses con el patrimonio iqueño.
A la fecha no habría ningún ladrillo en pie, si no fuera por la cruzada de fieles devotos y que se organizaron para proteger el patrimonio arquitectónico más característico de la ciudad iqueña. Quien presidió esta organización fue César Sánchez Baiocchi, autor del libro.

Agradecimiento: Hotel El HuarangoFOTOGRAFÍA: Cecilia Oré

11 octubre 2013

MUNICIPALIDAD DE ICA Y MUNICIPALIDAD DE CORDOBA, CIUDADES HERMANAS


El alcalde provincial de Ica, CPCC Gustavo Martínez García, informó que el pasado miércoles 09 de octubre, sostuvo una reunión de trabajo con dos funcionarios ediles de la Municipalidad de Córdoba – Argentina, con la finalidad de coordinar acciones para la próxima firma de un CONVENIO MARCO INTERINSTITUCIONAL para una serie de intercambios de experiencias en gestión de proyectos sociales y productivos, en beneficio del desarrollo integral de ambas ciudades.
El Lic. Sergio Torres, secretario general de la Municipalidad de Córdoba, hizo entrega de una serie de documentos suscritos por el intendente de Córdoba, el Dr. Ramón Javier Mestre, dirigidos al alcalde iqueño, Gustavo Martínez; documentos que expresan la voluntad de suscribir convenios marcos y convenios específicos.

Asimismo, el arquitecto Jorge Calle Machado, subdirector de Obras y Mantenimiento, expresó su alegría de conocer la tierra de su señor padre, nacido en la ciudad de Ica y actual presidente de la Hermandad del Señor de Los Milagros de Córdoba. Además, señaló que residen en dicha ciudad argentina, una numerosa colonia de peruanos, por lo que en el mes de noviembre se desarrollará la SEMANA DE PERU EN CORDOBA, evento organizado por la Municipalidad de Córdoba, con una feria gastronómica y de artesanía peruana.

Cabe recordar que el capitán español Jerónimo Luis de Cabrera, fundó la Villa de Valverde del Valle de Ica, el 17 de junio de 1563, y diez años después, fundó la ciudad de Córdoba en la hermana república de Argentina.

Los dos funcionarios ediles argentinos, también agradecieron la invitación para el día lunes 21 de octubre, Día Central del 193º Aniversario de la Primera Jura y Proclamación de la Independencia Nacional por el pueblo de Ica; trascendental hecho histórico que impulsó el General argentino don José de San Martín, al frente de la Expedición Libertadora del Sur, y que es mencionado en la carta del Dr. Ramón Javier Mestre, intendente de Córdoba; demostrando ser conocedor de la historia y tradiciones de la ciudad de Ica, Capital del Pisco Peruano y el Oasis de América. 

FUENTE: AREA DE RELACIONES PÚBLICAS MPI

08 octubre 2013

César Sánchez Baiocchi presenta EL SEÑOR DE LUREN Y SU SANTUARIO




“El Señor de Luren y su Santuario” es un hermoso compendio, resultado de un largo trabajo y una concienzuda investigación, obra realizada por el Dr. César Sanchez Baiocchi.
El libro será presentado el día sábado 12 de octubre a las 7:30 p.m. en el Club Centro Social de Ica, dentro del marco de las fiestas patronales del Cristo de Luren.

Comparto con los lectores de ICArte el programa de este evento cultural y si desean conocer un poco más al autor pueden leer el articulo de ICArte: César Sánchez Baiocchi un apasionado por Ica.

PROGRAMA
Palabras de Bienvenida a cargo del Sr. Fernando Martínez Cabrera, Presidente del Club Centro Social de Ica.

Presentación del Libro “El Señor de Luren y su Santuario”, a cargo del Dr. Carlos Lam Alvarez.

Número musical: “La Marcha del Cristo Quemado” obra del Profe. Eliseo Carbajo Muñoz.

Lectura del segundo prólogo de libro a cargo del Dr. Armando Barreda Castro.

Número músical: “Ave María” que escucharemos en la prodigiosa voz de Teresa Cierralta Borjas de Sierralta.

Palabras del R.P. Adalberto Dávila Panta, Párroco de la Iglesia de Luren.

Palabras del Dr. César Sánchez Baiocchi, autor del libro “El Señor de Luren y su Santuario”.

Himno del Señor de Luren, obra de la compositora Sara Lama y Lama, cantado por el Dr. Alberto Ramírez, con el acompañamiento musical del Prof. Carlos Salas Torres.

Brindis de Honor.

Selecta exposición fotográfica del Señor de Luren de Ica a través del tiempo.

07 octubre 2013

Exitoso chef chinchano difunde nuestra gastronomía peruana en Madrid


chef Luis Barrios Velarde 



De izq. a der. El embajador del Perú en España Dr. Francisco Eguiguren Praeli, el director de la Real Academia de Gastronomía de España Rafael Ansón, la alcaldesa de Madrid Ana María Botella Serrano, la esposa del embajador del Perú Doña Cecilia M. Flores Castañón, el Chef ejecutivo del Restaurante Chincha, y el crítico gastronómico de la prensa y la radio Intereconomía de Madrid Jonatan Armengol

Por Cecilia Oré

El 2 de octubre, una publicación española hablaba sobre la VII edición del Millesime Madrid, uno de los eventos gastronómicos más exclusivo de España, allí resaltaban la participación del chef Luis Barrios Velarde, dueño del Restaurante Chincha que ha conquistado el paladar madrileño. Este año Perú estuvo presente como país invitado, la crítica lo ha encumbrado como nuevo referente culinario y a la inauguración de este importante evento asistieron el Embajador de Perú en España, la Alcaldesa de Madrid Ana Botella y los críticos más conocidos.

Luis Barrios es chinchano, y en recuerdo de su tierra ha bautizado a su restaurante con el nombre CHINCHA. Llevar con orgullo el nombre de la tierra natal habla de un hombre que valora su terruño, su familia, su gente. Alguien que siempre va a ser auténtico y veraz.  
Me comuniqué con él y hoy comparto su historia con todos los lectores de ICArte.

LUIS BARRIOS, CHEF CHINCHANO

Luis Barrios, nació en la provincia de Chincha (Ica-Perú). Siendo muy joven aprendió valiosos secretos de cocina gracias a su abuela y su madre. Gracias a ello pudo desarrollarse en el mundo culinario e ingresó como auxiliar de los profesores de alta cocina en el prestigioso CENFOTUR, paradójicamente, lugar donde tiempo atrás, él habría postulado para hacer estudios y al cual no pudo acceder por motivos económicos. Allí fue discípulo de prestigiosos maestros de la alta gastronomía peruana e internacional, y luego de tres años logró un título.

Luego trabajó en los mejores restaurantes del Perú, como Costa Verde, Rosa Náutica y hotel Sheraton. Las adversidades de los años 90, lo impulsaron a dar el salto a España y en 1991 llega a Madrid donde transitó por diversos caminos gastronómicos hasta que en el año 1994 decide especializarse en la cocina española, para conocer a la perfección los gustos de los clientes españoles. Lleva veintidós años en Madrid, posee un vasto conocimiento de la cocina española, pero sigue manteniendo latente los sabores, gustos y texturas de la cocina peruana.

El Restaurante Chincha, fue su primer sueño logrado. Está ubicado en la Plaza de los Mostenses y en sus casi dos años de funcionamiento sigue encantando a quienes prueban de su sazón. Su cocina es 100 % de raíz peruana tradicional, y está fusionada con la cocina española y otras influencias que derivan en sabores exóticos que cautivan hasta al más exigente sibarita.

En el mes de junio de este año, Luis Barrios abrió el segundo restaurante en uno de los sectores más típicos de la capital española. En la calle Meléndez Valdés 7 se encuentra el Restaurante Chincha Internacional. «Hemos traído directamente de Perú un horno que no existe en España. “Vamos a hacer el pollo, el cabrito, los pescados y las verduras a la brasa, siempre de primerísima calidad”.

04 octubre 2013

Festividad de la Virgen de Yauca



La celebración por la Virgen del Rosario de Yauca comenzó en su santuario, el jueves pasado con la primera novena, y se extenderá hasta mañana sábado 5 de octubre, fecha en que se realizará la víspera.
El viernes se hizo el tradicional Barrido, donde miles de fieles visitaán el Santuario de la Virgen milagrosa. Año a año los feligreses de diferentes partes del país llegan al santuario para venerar y adorar a la Virgen de Yauca.
El próximo domingo 6 de octubre es la fecha central, donde se hará el recorrido procesional por los alrededores del templo.
El secretario técnico provincial de Defensa Civil, Erín Gómez Aparcana, señaló que las inspecciones en los alrededores del templo se vienen efectuando en coordinación con representantes del Ministerio Público, el alcalde del distrito y demás autoridades, con el objetivo de brindar la seguridad del caso cuando se desarrolle la fiesta religiosa de la Virgen de Yauca.
El comercio ambulatorio en el perímetro del templo de Yauca estará prohibido y recomendó a la población que al momento de ir en peregrinación no camine por la pista para evitar accidentes.

FUENTE: LA VOZ DE ICA

30 septiembre 2013

Museo en Lima exhibe por primera vez 41 textiles PARACAS nunca vistos y muchos tesoros más






La ministra de Cultura, Diana Alvarez-Calderón Gallo, inauguró la nueva sala Paracas del Museo Nacional de Arqueología, Antropología e Historia del Perú (MNAAHP), con piezas nunca antes exhibidas, una renovada museografía e infraestructura para brindar las mejores condiciones al patrimonio cultural y público asistente.

Alvarez-Calderón destacó que, además de una selección de textiles de fama mundial, la sala dedicada a la cultura Paracas presenta el resultado de investigaciones realizadas durante los últimos años, como el hallazgo de prendas femeninas, tatuajes corporales con formas geométricas o representaciones de la fauna marina.
Añadió que el espacio “cuenta con un diseño y recursos museográficos acondicionados para personas con dificultades de desplazamiento, texto en braille, réplicas para personas invidentes y videos traducidos al lenguaje de señas”, al mismo tiempo en que destacó que “la cultura es un elemento inherente a toda colectividad y debe reconocerse como un componente indispensable en toda política de desarrollo”.

Tesoros Paracas
Bajo la curadoría de Delia Aponte y Carmen Thays, en la sala Paracas se podrán apreciar 56 textiles, de los cuales 41 ejemplares serán exhibidos por primera vez, tales como mantos, prendas de vestir masculinas y femeninas, ajuares funerarios y una ofrenda (paquetito de tela con cesto de fibra vegetal e instrumentos para hilado) que revelan la importancia de los tejedores para la organización social Paracas.

Otro ambiente de la exposición se ha destinado para las modificaciones corporales. Es así que se observarán 4 cráneos con diferentes modelados (bajo, cónico o troncocónico, frontal alargado y hundido en la parte media y de forma cilíndrica), 3 cráneos trepanados, imágenes de tatuajes encontrados en momias Paracas, y recreaciones de pintura corporal, basados en la iconografía de los textiles.
También se expondrán piezas cerámicas que muestran las técnicas de pintura desarrolladas por los Paracas Cavernas y Necrópolis, respectivamente; adornos de oro, puntas de obsidiana y objetos en material orgánico (cestas, mate pirograbado, herramienta para tejer, entre otros). Estos bienes patrimoniales revelan la concepción de vida y muerte que tuvieron nuestros antepasados de la costa sur del Perú, además de su gran destreza y tecnología para elaborar estas piezas.

En base a las investigaciones realizadas se ha podido determinar el fuerte vínculo que tenían los Paracas con su comunidad, lo que se manifiesta en los sepulcros o tumbas donde se han encontrado personajes cuyas ofrendas señalan las distintas estratos sociales y épocas de deceso.
Cabe mencionar que esta sala cuenta con la colección más importante sobre la cultura Paracas en el mundo y proviene de las excavaciones de Julio C. Tello en la Península de Paracas y Wari Kayán a partir de 1925.

La Sala
Esta antigua sala, que contaba con solo un piso, se clausuró tras el fuerte movimiento sísmico sentido en Lima en el año 2007, exponiéndose así solo algunas vitrinas sobre la cultura Paracas.
Bajo la denominación de “Mejoramiento de la sala Paracas del Museo Nacional de Arqueología, Antropología e Historia del Perú en el distrito de Pueblo Libre - Lima”, se diseñó una infraestructura de dos plantas con un área de 686.14m², distribuida en ambos espacios, y se destinó un total de S/. 1’136,760.63 para implementar la edificación, equipamiento (aire acondicionado, iluminación y sistemas de seguridad) y el desarrollo de una nueva museografía.
Fue diseñada en perspectiva con grandes imágenes de los lugares donde habitaron los Paracas, lo cual se complementa visualmente con frisos del templo Ánimas Altas; además, hay dos maquetas de las tumbas Paracas Cavernas y Necrópolis en tamaño real.

El Museo
El Museo Nacional de Arqueología, Antropología e Historia del Perú - MNAAH es uno de los museos más antiguos y completos del Perú, administrados por el Ministerio de Cultura. Cuenta con una amplia colección de bienes culturales en sus depósitos y 11 salas donde se exhibe la historia del país, desde sus orígenes hasta la época republicana.Además, el edificio del museo es otro bien histórico que proviene del período colonial para luego ser habitado por San Martín y Simón Bolívar en su paso por el Perú, y perdurar hasta nuestros días, frente a la Plaza Bolívar del distrito de Pueblo Libre.